Dette er en veldig enkel og kjapp middag, velsmakende og den kan gjøres klar i god tid dersom man skal ha gjester slik at man bare trenger hive den i ovnen når det nærmer seg spisetid. Det viktigste med denne retten er fløten, og hva man blander oppi den før man heller i formen. I denne oppskriften har jeg brukt hvitløk og chilipulver, men variasjonsmulighetene er uendelige.
Du trenger til 4 personer:
ca 600 gram kylling (for 4 voksne bør man ha 800 gram)
2 tomater
1-2 paprika
1 stor løk
2 hvitløksfedd
3 dl fløte
hvitost
krydder
Slik gjør du:
Del tomatene i skiver og strimle opp kyllingen. Legg tomatene i bunn av en ildfast form (f.eks lasagneform) og legg kyllingen oppå. Hakk opp løk og paprika og strø over. Press hvitløken i fløten og rør inn sammen med krydderet. Hell fløten i formen og legg ost øverst. Settes i forvarmet ovn på 200 grader i ca 20 minutter og voila-ferdig. Server gjerne med baguetter til.
Clik here to view.
Ingredienser foto:karlingestumo
Clik here to view.
Rør hvitløk og krydder inn i fløten foto:karlingestumo
Clik here to view.
Begynn med tomat og kylling foto:karlingestumo
Clik here to view.
Legg på løk og paprika før du heller fløten over foto:karlingestumo
Clik here to view.
Ferdig gratinert foto:karlingestumo
Clik here to view.
Klar til middag foto:karlingestumo
